PG电子官方网站正在中国人的炊事组织中，把谷类食人品为能量的闭键泉源。中国人将谷类称为主食，正在炊事中据有首要塞位，是通常饮食中不成缺乏的食品，如大米、幼米、玉米、面粉、高粱和荞麦等主食，都是供应人体热量的闭键泉源。固然谷类是含糖量较多的食品，但谷类也有很多利于局限血糖的因素，如纤维素，它能明显改正高血糖，省略胰岛素和口服药剂量PG电子官网。其余，谷类还含有较多的硒，可使视网膜上的氧化毁伤低落，对提防并发眼部疾病有必定优点。

　　玉米养分丰裕，含大方维生素C（16mg／100g），个中的铬对人体内糖类的代谢有首要用意，能增多胰岛素的功用，增进机体运用葡萄糖，是胰岛素的加紧剂。玉米还含有较为丰裕的炊事纤维（2.9g／100g）PG电子官网，升糖指数中等，可能起到辅帮局限血糖的用意。

　　玉米有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的用意。玉米油中的亚油酸能提防胆固醇向血汗管壁浸淀，对提防高血压、冠心病有踊跃用意。玉米是肥胖型糖尿病患者及高血压主食、血脂非常并发患者的理思食材。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可提防晚年人眼睛黄斑性病变。用玉米须沏茶饮用，极端适合晚年糖尿病并发高血压患者。

　　1.松子炒玉米可用于脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥、大便干结等症状的辅帮调整；

　　幼米的升糖指数为71，其富含维生素B1（0.33mg/100g）及丰裕的钙（41mg/100g）、磷（229mg/100g）、镁（107mg/100g）等元素，均有维护寻常糖代谢和神经传导的功用，维护微血管壮健主食，提防因高血糖所致的肾细胞代谢庞杂，避免并发微血管病变和肾病。

　　其余，幼米还拥有清热解毒、健脾除湿、滋阴养血、止呕、消渴、利尿的用意主食，并拥有避免血管硬化的功能，对糖尿病患者服用药物惹起的肠道反映及并策动脉硬化有辅帮调整的用意。提倡逐日食用50g为宜。

　　1.煮幼米粥时不宜放碱，碱会损害幼米中的维生素B1、维生素B2和维生素C等，酿成养分的缺失；

　　2.除了煮粥表，将幼米煮成幼米干饭，升糖指数也极低，非凡适合糖尿病患者食用。

　　荞麦中的锌（3.62mg／100g）、维生素E（0.36mg／100g）等，拥有改正葡萄糖耐量的功能。荞麦的升糖指数为54，个中富含的铬能巩固胰岛素的活性，加快糖代谢，炊事纤维（6.5g／100g）可改正葡萄糖耐量，延缓餐后血糖上升的幅度，黄酮类物质越发是芦丁能增进胰岛素排泄，况且苦荞麦中含有荞麦糖醇，能调整胰岛素活性。

　　这些物质有调整血脂、扩张冠状动脉并增多其血流量等用意，对防治高血压、冠心病、动脉硬化及血脂非常等有益。可将荞麦磨成粉，做成饼、粥主食、面条、冲剂等行为糖尿病患者的主食，既可填补养分又可低落血糖。PG电子官网除了大米面粉以表 这几种主食对人体的劝化也阻挠轻视