像我己方，有段时候就下定信仰希图吃杂粮饭控重，斥巨资买了一大堆粗粮，什么

　　更过分的是，有功夫运气欠好买到不新颖或太难吃的，一股子杂粮霉变味儿直接劝退！

　　结尾，我的杂粮宗旨没坚决多久就泡汤了，好谢绝易跟幼松鼠似的囤满的粮食，很疾就被遗忘正在角落里吃灰、生虫了……

　　咱便是说，这都 2024 年了，吃顿粗粮咋还这么艰难？就不行有什么「好吃 + 利便 +搭配好 + 养分」的懒人疾手杂粮吗？

　　这款扁粮可不是通常的杂粮，它不只养分超厚实，煮起来也超省心，免浸泡，直接可能和大米同煮同熟！

　　7 种豆类 + 5 种谷物，全都是低 GI 的优质组合，抗饿不易胖还缓升糖。

　　除了怕胖控重的幼伙伴可能吃，平常控糖的白叟、妊妇也能吃，平日怕艰难又念吃点矫健食品的诤友们更是可能吃。

　　又有平日种种细粮吃得太紧密的娃崽子们，也可能得当加点我们的扁粮，磨磨牙口。

　　同事比来正正在风起云涌的减脂控重，午时的正餐便是 50 g 杂粮饭（生米重量）。有功夫，是杂粮和大米一半一半，有的功夫会全都是杂粮。

　　别幼看这调换的局限杂粮，可把我们的主食中的养分擢升了好几个程度，饱腹感也杠杠滴！

　　然而 1 杯奶茶钱，就能吃上 1～2 周操纵的矫健主食，1 天只须 1～2 块钱，的确划算到爆炸，万万别错过！

　　说起粗杂粮，良多幼伙伴都认为没啥区别。你是粗的，我也是粗的，民多都一律吃！

　　例如幼米、即食燕麦粥、玉米面等等，名字看着很粗，但升糖指数（GI）就比力高（数据泉源：中国食品养分因素表第 6 版第一册）。吃了它们之后，身体血糖会很疾飙高，然后又会很疾降下，悉数血糖容易大起大落。

　　血糖疾捷下降之后，咱人就容易觉得饿，就容易多吃，长胖主食。良多幼伙伴说，不断吃粗粮，为啥瘦不下来，喏，这就有缘故了。

　　与之相反，有些粗杂粮或谷物的升糖指数比力低，也便是传说中的低 GI 食品。例如燕麦米、荞麦等等。

　　这类谷物吃事后，血糖摇动幼，饱腹感强，我们也谢绝易饿。抗饿杠杠滴，减脂控重决定优先选——低 GI 的全谷物。

　　市道上，粗杂粮搭配好的不少，但纯纯把低 GI 都给你挑好了，念要科学配比的可就百里挑一了！

　　它蕴涵大麦仁、黑幼麦、燕麦米、红藜麦、荞麦五种常见谷物主食，以及黑豆、红幼豆、红芸豆、红扁豆、鹰嘴豆、白扁豆、青豌豆七种豆类。

　　良多幼伙伴能够不晓得，豆类和谷类食品搭配食用，可能充斥发扬卵白质互补影响，升高卵白质养分代价，1+1＞2！

　　因此，不只仅只是省了粗粮挑选的期间，妥妥的纯低 GI 科学搭配，让我们吃得更理解、更定心！

　　跟炊事纤维含量厚实的芹菜茎比拟，100 g 扁粮相当于两斤半操纵的芹菜炊事纤维含量。（遵循《中国食品养分因素表第 6 版第一册》，芹菜茎的炊事纤维含量为 1.2 g / 100 g。）

　　跟卵白质厚实的牛奶比拟，100 g 扁粮相当于 3 盒牛奶（ 600 mL）卵白质的含量。（遵循《中国食品养分因素表第 6 版第一册》，牛奶的卵白质含量为 3.3 g / 100 mL。）

　　这么多豆子确定能和大米一同煮熟？要晓得红豆黑豆都要提前一晚泡好才好熟的呀！

　　正在出厂前，就通过了水洗、蒸造、压扁、低温风干等管束，因此我们的谷物们可能无须浸泡主食，很容易熟。

　　就烧饭的功夫按己方喜欢的比例和大米同化，比平常焖饭多加一丢丢的水，开锅便是谷香四溢的杂粮饭啦。

　　固然被压扁了，但都是通过精选的优质谷物，充满清洁，煮熟后颗粒完备充满，做出来的饭颜值也很能打～

　　熬粥的话更简便，顺手抓一把搁进去，熬出来的粥不只漂后还特地粘糯好喝。放工回家来上一碗，暖胃又饱腹。

　　都晓得杂粮的好，但良多幼伙伴吃过一次就劝退了。但这款扁粮绝对能打垮你对粗粮的印象。

　　揭开锅盖铺面而来的便是五谷杂粮的幽香之气，带着自然谷物的香气，不由得就勾起了肚子里的馋虫。

　　压扁的颗粒吸饱了水分从新光复充满，吃上一口，麦的香、米的甜、豆的糯、再加上谷物的 Q 弹，口感劲道、主意厚实，真的很香～

　　多种食材的口感正在嘴巴里交错碰撞，不只能填满吃货的胃，还能让咱干饭人收割品味的疾感！

　　平常切点蔬菜丁、肉丁，一炒便是一顿养分适口的杂粮拌饭，齐全没有本事难度。

　　平日，拿保鲜膜、生菜卷一卷，杂粮蔬菜卷就好了。就这，谁望见不得多瞟两眼，反手竖起一个大拇指：讲求人！

　　算下来，然而 1 杯奶茶钱，就能吃上 1～2 周操纵的矫健主食 or 矫健零食，1 天只须 1～2 块钱，的确划算到爆炸，万万别错过！

　　若是你是个碳水脑袋，更举荐用扁粮搭配这款「江苏省农科院」研培的低 GI 大米！

　　区别于市道上的泛泛大米，它的慢消化淀粉含量要胜过不少，足足占到了 34.46%。

　　经巨头检测，它的升糖指数（ GI 值）≤ 55，也直接拉到了低 GI 食品圭臬，帮力餐后血糖不飙升！

　　做法就跟我们平日烧饭一律，米水比例节造正在 1:1.3，出来的软硬度刚正好。

　　平常价 19.9 元的低 GI 大米，即日直接做到了和扁粮同价，可能直接冲！

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