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冬天倡导中暮年人:少吃米饭和面条主食多吃它补血又益气

2024-01-03 13:02:40
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  PG电子官方网站这句话的有趣是,正在冬天适量吃极少养分价格高的食品,开春后,身体好的能够打老虎,正在吃养分价格高的食品时,最很多吃极少豆类食品,由于大一面的豆类食品都是高卵白、高铁、高钙的食品,而人过中晚年,缺的最多的便是这些养分物质,是以正在冬天,我倡议中晚年人,主食能够少吃极少米饭和面条,多吃极罕用豆类食品做的主食。比方正在哈尔滨、沈阳、辽宁等东北地域,每年只须到了三九天,家家户户城市做粘豆包。

  正在以前科技不富强时,家家户户城市泡糯米、玉米,然后磨成浆后做成粘豆包,而现正在咱们正在菜场或超市能够买到磨好的糯米粉、玉米粉、面粉等等粉,是以做粘豆包也轻易许多了。而粘豆包的馅有许多,能够用黑豆、红豆、绿豆等等豆做,而男人我倡议多吃黑豆包,女人和幼孩多吃红豆包,易上火的人能够多吃绿豆包。

  而本日我给行家推举的粘豆包是用红豆做的,由于我和家人喜好红豆的幽香味,况且正在冬天多吃极少补血益气的红豆,对身体有许多好处,借使喜好吃其他粘豆包的,做法也是和红豆包一模相通。

  【原质料企图】:糯米粉2斤、澄面150克、红豆500克、白砂糖100克、净水适量。

  第一步:起初将红豆放入温水中浸泡12幼时把握,直到将红豆所有泡胀后捞出,然后再用流水将红豆冲刷整洁。

  第二步:将红豆放入锅中,同时到场适量热水,中火将红豆煮30-40分钟,直到将红豆煮的着花即可,也能够用高压锅将红豆压15分钟。

  第三步:将红豆捞出后放入碗中,然后用勺子将红豆按压成红豆泥,接着将100克白砂糖放入红豆泥中拌匀。

  第四步:将澄面、糯米粉所有放入碗中,然后将400ml的温水所有放入盆中,接着将它们揉成面团后,醒面2幼时即可。

  第五步:将面团切成15克幼剂子,然后将幼剂子按压成幼饼状,接着再把红豆沙搓成汤圆巨细的圆形备用。

  第六步:将红豆沙放入面饼上,然后将面饼搓圆,接着再把搓好的红豆粘豆包所有放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可食用。

  【胡师傅有线、正在东北主食,它们会将做好的红豆粘豆包放入室表醒面1黄昏,如此能够使粘豆包蒸的更蓬松,借使您迎面温度对比高,能够直接醒面2幼时,如此做出来的粘豆包吃着也对比松软。

  我今赋性享给行家的红豆粘豆包,吃着软糯香甜,当咱们不念吃米和面时,吃上2-3个粘豆包,出格管饱呢!吃完粘豆包后,行家最好运动半幼时,不要直接躺下,不然粘豆包难消化!

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