糕点是中国向来散布的美食，寰宇各地根基上都是有的，各方面的差别，让它们正在口胃风致上也是纷歧，即日我要说的是上海的糕点。上海人过年讲求吃糕，寄义来年节节高，那你清楚上海人广为喜欢的糕点有哪些吗？一道看看吧……

　　“鲜肉月饼”行动上海的一张咭片，向来深受上海人追捧，许多人高兴排上两三幼时的队，就为了吃上一口正宗的表皮金黄酥脆、包裹着鲜嫩多汁肉馅的鲜肉月饼。热热的油酥和肉汁正在舌尖交汇，即是回想中最优美的童年滋味。

　　木樨条头糕是上海的一道古板特质糕点，正在江浙沪都是很常见的季节糕团。这种糯米成品做起来实在十分轻易，形似于雪媚娘。神气崭新新颖甜点，软软糯糯的奶香口感，配上豆沙的清甜绵密，再加上木樨酱芬芳的香味，绝不夸大，上桌就秒没！

　　老上海圭臬蝴蝶酥，海派中西连合样板，既是古板西式甜点，又是隧道的老上海韵味。因其表形酷似一只展翅蝴蝶而得名PG电子官网。其口感松脆香酥，香甜适口，拥有芬芳的黄油香味。关于到上海出差旅游的朋侪来说，蝴蝶酥肯定是你必买的伴手礼。

　　崇明糕是上海崇明地域古板特质糕点之一甜点，对与崇明人来说，逢年过节都要务必蒸糕吃，没有崇明糕实在就不行算是过年。崇明糕分为硬糕和松糕，松糕吃冷的甜点，硬糕热吃。刚做好的的崇明糕，香甜软糯，幽香松口，是当地白叟最爱吃的一款糕。

　　每到清明，上海人就有吃青团的习俗。青团是选用季节艾草，列入糯米粉混团包入馅料蒸造而成。刚出锅的青团色泽碧绿光亮，有淡淡的艾草的幽香，咬一口皮糯软韧、清甜不腻。青团馅料有甜咸之分，除了古板的豆沙口胃表甜点，再有良多种差此表口胃甜点甜点，都十分好吃。

　　双酿团是上海有名的糕点之一，也是上海幼囡从幼吃到大的古板幼吃。双酿团原料轻易，做起来却十分磨练本领。把面团搓揉匀称，搓成圆形后按平，中央厚边缘薄，先包入豆沙馅，再按薄包入黑芝麻馅，结果搓圆沾上椰蓉就算竣工了。咬一口，豆沙细腻，芝麻香酥，口感双倍、欢畅加倍。

　　海棠糕，史籍永远成立于清代，因糕形似海棠花而得名。作法：将面糊倒入海棠花型模具，填上豆沙，表貌涂糖层，变成橙红的焦糖色，再撒上瓜子仁、芝麻烘烤片晌即可。其表形奇异，色泽瑰丽，甜而不腻，趁热吃超等鲜味。关于少许嗜好甜品的幼伙伴来说，海棠蛋糕绝对能满意他们的味蕾！

　　桶蒸糕是有着百年古板的年俗幼吃，而“桶蒸糕修造本事”也是上海市非物质文明遗产代表性项目之一。桶蒸糕是由糯米和粳米磨粉搀杂，再用杉木桶蒸造而成。它是上海姨妈爷叔回想里的老滋味，除了软糯香甜、馅料充分、满口留香，还委派了人们百尺竿头和节节高升的祝贺！

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