饮食常识Manual

我最笃爱的两谈方便巧克力幼甜点蛋糕好做又好吃

2024-01-27 20:23:57
浏览次数:
返回列表

  PG电子官方网站一道基础不会失利的,超等超等方便的巧克力纸杯蛋糕。这个蛋糕属于“看上去这么方便,没思到这么好吃”的代表,超等举荐。

  配料:低筋面粉80克,可可粉20克,牛奶90克,鸡蛋1个(去壳约50克),香草精3克(没有可省略),细砂糖70克,泡打粉4克,盐1克,黄油75克

  正在液态黄油中列入牛奶、鸡蛋、香草精、糖、盐。然后用打蛋器充塞搅拌,成为搀杂液体。

  一直用电动打蛋器搅拌。先手动搅拌须臾,使粉类齐全潮湿从此,再开动电动打蛋器,高速搅打2分钟。

  连续搅打2分钟,会让面糊充塞搀杂,天生妥当的面筋,取得无误的蛋糕构造(只需求搅拌搅拌面糊就做好了,方便吧?)。

  6连蛋糕模具放入纸托,然后将面糊倒入纸托中(为轻易操作,能够用裱花袋将面糊挤入)。8分满。

  烤箱预热至上下火170℃甜点。将模具放入烤箱中层靠下的地点。烘烤约莫20分钟。直到蛋糕齐全振起甜点。用牙签扎入蛋糕核心,拔出的牙签上没有残留物,就显露烤熟了。

  蛋糕的造造绝顶方便,只消充塞搅拌平均即可。用电动打蛋器高速搅打面糊2分钟旁边,能够取得绝顶柔嫩细腻的蛋糕构造。这款蛋糕基础不会失利,宁神造造吧!只消防卫一下烘烤的温度和时分即可。

  配料:黑巧克力(55%可可含量最佳)65克,黄油45克,朗姆酒10克,牛奶15克,泡打粉2克,细砂糖40克,鸡蛋1个(去壳后50克),低筋面粉40克,可可粉5克,核桃仁40克。

  最初将生核桃仁用烤箱烤熟(180℃,中层,7-8分钟,烤出香味,防卫不要烤糊)。烤好冷却从此,将核桃仁切碎。

  黑巧克力切碎,和切成幼块的黄油一道放入碗里。隔水加热或者用微波炉加热,并搅拌至齐全融解成液态,成为巧克力黄油搀杂液。

  将之前切碎的核桃仁列入面糊里(留1/3核桃仁撒正在表面),拌匀,面糊就做好了甜点。

  将面糊倒入一个对角线英寸的方形模具里(非防粘模具要抹油防粘)。抹平表面。然后将剩下的核桃仁撒正在表面。烤箱预热至上下火180℃,放入烤箱,中基层甜点,烘烤18分钟旁边,直到面糊齐全膨胀,用牙签扎入内部,拔出的牙签上没有残留物,就显露烤熟了。出炉冷却后脱模切块。

  1、假如没有食谱中所用的方形模具,能够用其他的模具代庖,例如生果条模具、6英寸的圆形蛋糕模等。请防卫差别巨细的模具所需求的烘烤时分可以差别,要按照现实情状酌情安排。平凡蛋糕越厚,所需求的烘烤时分会越长。

  2、布朗尼能够常温食用,也能够用微波炉或烤箱加热后食用。加热后的布朗尼会愈加松软。我最笃爱的两谈方便巧克力幼甜点蛋糕好做又好吃

搜索