3月，米饭面条靠边站，主食吃它，健脑益智，孩子机智收效好。米饭面条是咱们平时生涯中最常见的主食了主食，吃民俗了，民多也就不甘心去做变化了，原来假使把主食搭配好了养分成效会更好。譬喻说现正在的3月，就很适合吃玉米面。玉米面以玉米为原料，而玉米中富含谷氨酸主食，能鼓励脑细胞代谢，拥有健脑用意。常吃能刺激大脑细胞，巩固脑力和印象力。现正在孩子们研习压力都很大，比来或者还需求正在家研习网课，多给孩子补养分才好。这日就看看玉米面发糕若何做，此后主食可能吃它哦。

　　面粉 500克、玉米面 50克、酵母(干) 3克、温水 220克、精盐 3克、十三香 2克、蒜苗 少许主食、花椒叶 少许、红萝卜 少许、鸡蛋 1个

　　1.白面玉米面放进盆里，放酵母粉、盐、十三香，加温水，用筷子搅拌匀称，稍微软一点

　　2.等面团首倡的岁月，把花椒叶主食，蒜苗切末，红萝卜切丝。也可能用幼葱或者韭菜

　　4.锅内添水，篦子上放笼布，倒入面团，盖上锅盖，饧发二极度钟独揽，冬天可找炎热的地方。

　　5.饧发好此后，看发糕边际有没有漏洞，假使没有可能正在锅边放个勺子之类的东西，面太软假使没有空闲生怕不上气蒸不熟。大火烧开水，适宜减幼点，按时30分钟，电磁炉的话可能锅盖错点缝。

　　1、玉米别名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些区域以它作主食。玉米是粗拙中的保健佳品，多食玉米对人体的强壮颇为有利。玉米面没有等第之分，唯有粗细之别。玉米面可创造窝头、丝糕等。玉米面中的卵白质不拥有酿成面筋弹性的才智，持气机能差，需与面粉掺和后方可创造百般发酵点心。2主食、玉米面的选购方法：玉米面没有等第之分，唯有粗细之别。玉米面含有充足的养分素，按颜分有黄玉米面和白玉米面百般。抓一幼把玉米面，放正在手中频频捻搓几下，然后轻轻地将玉米面滑落，待玉米面都落光后，手心若沾满细粉面状或浅黄或深黄的东西，即是掺了颜料。

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