2013年无疑是蜕变与梦念起航的一年。克日揭橥的2013中国归纳幼康指数，对中国一共幼康经过中最受闭切的十大核心题目测评当中食物安然排第一位。令人斗劲欣慰的是，2013年中国食物行业，正在始末了历练、浸礼之后，进一步走向范例、成熟。……[周详]

　　2013年食物行业上演一幕幕精巧食事项事，婴幼儿奶粉行业--当局力推乳企并购重组、企业互掐楷模--加多宝VS王老吉凉茶之争、跨国企业收购楷模--双汇收购史密斯菲尔德……正在3D盘绕立体声的大影院里，新华食物带您一同体会2013食物奥斯卡各大奖项的风范！……[周详]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：史上最苛乳粉审查细则。音讯回想：2013年我国婴幼儿奶粉行业计谋可谓是辘集揭橥，禁止以委托、贴牌、分装等式样分娩婴幼儿配方乳粉后。克日，国度食药监总局12月25正式对表发布婴幼儿配方奶粉分娩许可审查细则。确保从源流上守住婴幼儿配方乳粉质料安然的底线月食品，《推进婴幼儿配方乳粉行业企业吞并重组管事计划》指出，到2015年我国的婴幼儿配方奶粉企业剩下80家，到2018年则只保存50家，正在5年内，将会有78家乳企被整合掉。点评:此次乳粉行业的吞并重组国度欲望通过奶粉行业的整理，对分娩工艺、自修和自控奶源提出更高央浼。正在晋升乳业纠集度的同时，特别有利于其与海表品牌相抗衡。……[周详]

　　举荐指数：★★★★影片反应：接连时辰长、波及界限广。变乱回想：从2013年4月10日首先，不绝到5月6日，正在27天的时辰里，《京华时报》缔造了一家媒体批驳一个企业的记载：他们一共运用了67个版面，向农民山泉的法式门变乱开炮，称农民山泉法式不如自来水，激发了不少市民对饮用水题主意猛烈忧虑。5月6日，农民山泉正在北京特意举办音讯揭橥会，回应此前《京华时报》的报道。 揭橥会上遭到京华时报记者的激烈回应。针对农民山泉法式题目，农民山泉称，正在而今食物质料国度法式正正在修订中的处境下，本人实施寰宇界限地方法式中内相对央浼更高的浙江省地方法式DB33/383，并从苛实施。点评：这场争吵可谓是刺刀见红，媒体与企业的主见也可谓云泥之别。原来公多所闭怀的是——终归能不行安心喝水？……[周详]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：阻挡无视的跨国收购影响力。变乱回想：2013年5月底，中国最大的肉食物加工企业双汇公布，将收购环球最大的生猪分娩商及猪肉供应商史密斯菲尔德。这是中国企业对美国公司的最大一桩收购案。 与其他中国企业海表收购变乱正在内地惹起的响应及认同度比拟，双汇国际的收购所带来的振动效应及后续连锁反映更大，媒体的闭切度更高。点评： 通过这回海表巨资收购案，将企业收购的正面气象营造到了一个适可而止的位子，将会令中国群多对双汇食物的信仰取得大幅晋升。……[周详]

　　举荐指数：★★★★★ 影片反应：“惊动”、“涨学问”。变乱回想：2013年9月16日，据央视报道称，为抢占墟市，蕴涵多美滋正在内的不少奶粉企业行贿医师和护士，让病院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，让孩子出现对某种奶粉的依赖食品，抵达永恒取利的主意。“异常恐惧”啥？据央视报道，多美滋正在天津一个区域，花费正在病院上的“保卫费”每年超三百万元食品。央视曝光后，多美滋公司当寰宇昼揭橥声明称，对付中间电视台闭于多美滋正在天津一家病院推论奶粉的报道，多美滋中国吐露异常恐惧和着重，即刻就此变乱打开视察。点评：卖奶粉不是病院的本职，母乳是婴儿最好的食品，但医护职员涉嫌滥用其特殊的上风名望，举荐第一口奶，这就有或许挪动母亲的谨慎力，有明明的误导性。这是应被指摘的行径。……[周详]

　　举荐指数：★★★★★ 影片反应:企业互掐演绎地炉火纯青。变乱回想：继2012年招牌权之争后，时隔一年之久，2013年12月20日，王老吉诉加多宝失实散布纠缠案正在广州中院宣判，历时一年的红罐诉讼案进入实体审理，法院判加多宝公司即刻罢休运用“寰宇销量当先的红罐凉茶更名为加多宝”、“红罐王老吉凉茶改名为加多宝凉茶了”告白语举办告白散布的行径，并即刻毁灭运用了上述告白语的散布物品，同时补偿广药公司经济亏损费1000万元。 点评：借使行业中的龙头企业正在无息止的互掐中两败俱伤，最终对所有行业的兴盛无益有害。……[周详]

　　举荐指数：★★★★ 影片反应：精巧人生、出多演绎。许家印-恒大地产集团董事局主席。2013年11月9日，许家印企业旗下的广州恒大足球俱笑部因夺亚冠赛冠军，而受到寰宇闭切。借力亚冠问鼎，恒大冰泉一夜爆红，掀起矿泉水行业新的风暴。 正在恒大冰泉的问世方面，恒大采纳了步步递进的驰念式爆破性营销战略，将成为贸易新品揭橥的一个经典案例。点评：许家印这种饱满运用体育、音笑歌舞等元素，正在亚洲以至宇宙都热切闭切的亚冠夺冠庆典上，将恒大冰泉推出，吸引多数媒体、国人的眼球；为恒大集团下的其它交易的展开起到了相当苛重的推论和散布用意，许家印不愧为中国企业的表率。……[周详]

　　举荐指数★★★★ 影片反应：一位敬业的职业女性，不畏离间的创业者。 孙伊萍—蒙牛乳业公司总裁。变乱回想：2013年5月18日食品，由《中国企业家》主办的第五届中国“商界木兰年度人物”正在京揭晓，孙伊萍荣获“商界木兰年度人物”。7月18日，新华网“2013年（第四届）中国食物安然高层对话”，蒙牛乳业集团总裁孙伊萍荣获“网友最宠爱的乳成品及饮料行业领武士物”。9月25日，孙伊萍得到由亚洲贸易协会主办的亚太企业心灵奖（APEA）所公告的第四届“行业首领”奖。点评：一位敬业的职业女性，不畏离间的创业者，她饰演起改变者的脚色，她要找到合意的珠串，把散落的珍珠串起来。……[周详]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：脚本构想美妙食品。变乱回想：三公消费“限酒令”一出台，寰宇中高级旅舍的酒类消费明明感应到了压力。有的首先将茅台、五粮液等高端白酒甩货抵账，有的则开头定造本人的专属白酒。 白酒营销界的人士以为，“限酒令”，搅动了白酒营销江湖，迫使少许白酒企业，不得不蜕化营销思绪，适当新的蜕变。据理会，白酒行业纠集化趋向已越来越明明，浩瀚白酒幼企业正渐渐消逝。点评：正在云云的趋向之下，大企业越来越好过，中幼企业糊口将特别贫寒。酒企应当进修加多宝将品牌植根正在最终墟市(餐饮)和正在渠道上发力。……[周详]

　　举荐指数：★★★★ 影片反应：最佳乌龙非你莫属。变乱回想：2013年1月，环球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳成品被搜检出双氰胺，而早正在2012年9月，新西兰恒自然公司就已正在产物中展现了二聚氰胺残留，但却“保密”了3个多月，备受诟病。新西兰第一物业部官员表明正在新西兰生产的幼一面牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物。截至2013年1月下旬，新西兰当局仍旧号令禁售含有双氰胺的奶类产物。新西兰当局仍旧向新西兰驻华使馆转达了这一变乱。中国质检总局央浼供应奶粉涉毒周详处境。点评： 新西兰奶粉品牌也曾不绝广受中国消费者宠爱。而正在2013年新西兰乳品一年两陷“毒奶粉”变乱，不得不令中国的消费者对新西兰乳品吐露堪忧。……[周详]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：没有最恐慌 唯有更恐慌。变乱回想：2013年5月16日，广州市食物药品监禁局网站发布了第一季度餐饮食物抽验结果食品，个中一项结果为44.4%的大米及米成品抽检产物展现镉超标。正在媒体的多次追访下，“黑名单”浮出水面。媒体随即将闭切核心挪动到题目大米的原产地湖南，告急的泥土污染被曝光。 5月26日，湖南省食物安然办正式回应媒体，仍旧对库存粮食巩固了监测，真实把住了粮食流向墟市的“出口闭”。点评：行为一个社会人，咱们的行径能够直接或间接地影响到良多人，正在面临优点的诱惑时，咱们应当学会换位思虑，对社会担负，不行为了一己私利吃亏大一面人的康健和优点食品。……[周详]食品食物奥斯卡 - 食物频道 - 新华网